季節の和梨や、黒ゴマ・白ゴマなど日本の食材をもちいた斬新なアイディアによる熊谷シェフオリジナルのオージー・ビーフ＆ラムづくし。また、オーストラリア産ワインの試飲やお話、そしてお楽しみ会としてのクイズでは大変な盛り上がりを見せ、予定時間を越えて皆様楽しんでいただけたかと思います。

引き続き、ひとりでも多くの皆様にオージー・ビーフ＆ラムとともに、楽しい時間を過ごしていただける機会を作ってまいりますので、どうぞお見逃しなく！

昨年も「キハチでとっておきのオージー・ビーフ＆ラム パーティー」開催いたしました！

昨年は東京（9/29）を皮切りに、福岡（10/11）、大阪（10/16）にて、レストラン「ＫＩＨＡＣＨＩ」の総料理長で、オーストラリア通の熊谷喜八シェフによる「とっておきのオージー・ビーフ＆ラム パーティー」を開催いたしました。
各会場へのたくさんのご応募ありがとうございました！その中から選ばれたお客様とともに、熊谷シェフのプロならではのオージー・ビーフ＆ラムの美味しい食べ方や、目の前での華麗なる調理デモンストレーション、そして楽しいお話が満載で、参加された方々もこのときだけの「とっておきの時間」を、オージー・ビーフ＆ラムと共に過ごせていただけたかと思います。

メニュー名をクリックすると、材料と作り方が見られます。